Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ Р 52466-2005

Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира

Обозначение:	ГОСТ Р 52466-2005
Статус:	отменён
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
Название английское:	Grain and grain products. Method for determination of acid number of fat
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	25.04.2010
Дата введения в действие:	01.01.2007
Дата завершения срока действия:	15.02.2015
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки: муку, крупу, зародышевые хлопья, отруби и устанавливает метод определения кислотного числа жира. Сущность метода заключается в экстракции жира н-гексаном, последующем удалении растворителя, высушивании, взвешивании жира и титровании извлеченных свободных жирных кислот раствором КОН концентрации 0,1 моль/дм куб. Диапазон измерений кислотного числа жира от 2 до 200 мг КОН на 1 г жира
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Мука. Дрожжи → Крупяные продукты → Побочные продукты мукомольно-крупяного производства → Сельское и лесное хозяйство → Полевые культуры → Зерно Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов...
Приложение №0:	Изменение к ГОСТ Р 52466-2005. Отменен