| Обозначение: | ГОСТ 31659-2012 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella |
|---|
| Название английское: | Food products. Methods for the detection of Salmonella spp |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.06.2022 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 20.07.2012 |
|---|
| Дата издания: | 26.05.2014 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.07.2013 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и SalmonellaParatyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella |
|---|
| Список изменений: | №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
|
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Поправка к ГОСТ 31659-2012 |
|---|
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 31659-2012 |
|---|
