Вес единицы упаковки указан условно, т.к. согласно Постановлению Совмина РФ от 06.02.1993 N 05 это максимально допустимый вес упаковки готовой продукции, поставляемой в розничную торговлю.
В связи с тем, что упаковка мыла производится автоматически в картонные ящики (для туалетного мыла) и деревянные ящики (для хозяйственного мыла), окончательная вместимость ящиков будет уточнена после переработки укладочного оборудования с учетом гостовских типоразмеров ящиков и размеров кусков мыла.
Склады штучных грузов, как правило, должны быть одноэтажными.
Для удобства выполнения погрузочно-разгрузочных работ склады, как правило, следует располагать на отметке 1,2 м от головки железнодорожного рельса.
Склады должны иметь автомобильную и железнодорожную грузовые рампы шириной, как правило, 6 м.
рабочих, инженерно-технических работников и служащих
Определение профессионально-квалификационного состава рабочих по профессиям и разрядам следует принимать в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником, разработанным НИИ труда, и извлечением из ЕТКС работ и профессий рабочих, занятых в масложировом производстве.
Расчет численности производственных рабочих произведен с учетом расстановки рабочих по рабочим местам с использованием "Типовых нормативов численности рабочих, норм обслуживания оборудования и норм выработки основных цехов масложировой промышленности", разработанных НПО "Масложирпром".
Численность основных и вспомогательных рабочих
(для одной установки по выработке хозяйственного мыла
и двух установок по выработке туалетного мыла)
Таблица 54
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
N ? Профессия ?Разряд ? Выполняемая работа ? Наименование ? Явочная численность
п/п? рабочего ? ? ? основного ???????????????????????????
? ? ? ? обслуживаемого ?I смена?II смена?III смена
? ? ? ? оборудования ? ? ?
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ? 7 ? 8
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Рафинация технических жиров
1 ?Аппаратчик ? 3 ?Ведение процесса ?Аппарат для ? 1 ? 1 ? 1
?рафинации жиров ? ?рафинации периодическим ?рафинации и ? ? ?
?и масел (ЕТКС, ? ?методом с промывкой или ?промывки ? ? ?
?вып. 51, § 9) ? ?горячим конденсатом, ?технических ? ? ?
? ? ?или 5 - 10%-ным раствором ?жиров, насосы, ? ? ?
? ? ?поваренной соли, или легкой ?сборники ? ? ?
? ? ?сернокислотной промывкой, а ? ? ? ?
? ? ?также промывкой крепкой серной? ? ? ?
? ? ?кислотой ? ? ? ?
2 ?Плавильщик жира ? 2 ?Ведение процесса растопки ?Камера для ? 1 ? 1 ? -
?(ЕТКС, вып. 51, ? ?жира, растаривание бочек, ?растопки жира, ? ? ?
?§ 96) ? ?загрузка и растопка жиров, ?насосы и ? ? ?
? ? ?перекачка жиров ?приемные ? ? ?
? ? ? ?сборники ? ? ?
Безреактивное расщепление жиров
(суточная производительность от 40 до 80 тонн
расщепленного жира)
1 ?Аппаратчик ? 3, 6 ?Ведение технологического ?Автоклавы, ? 2 ? 2 ? 2
?расщепления жиров ? ?процесса расщепления жиров в ?понизители ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?автоклавах высокого давления, ?давления, ? ? ?
? ? ?периодам расщепления, расчеты ?насосы ? ? ?
? ? ?норм выхода глицериновой ? ? ? ?
? ? ?воды, конденсата и т.д., ? ? ? ?
? ? ?очистка глицериновой воды, ? ? ? ?
? ? ?координация работы участков ? ? ? ?
? ? ?по расщеплению жиров, ? ? ? ?
? ? ?ионообменной очистки, ? ? ? ?
? ? ?вакуум-выпарной установки ? ? ? ?
Участок обработки глицериновых вод
1 ?Аппаратчик ? 3 ?Ведение процесса ?Нейтрализаторы, ? 1 ? 1 ? 1
?нейтрализации ? ?нейтрализации, очистки, ?фильтрпрессы, ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 24, ? ?фильтрации глицериновых вод, ?емкость с ? ? ?
?§ 130) ? ?приготовление суспензии ?мешалкой для ? ? ?
? ? ?известкового молока. Контроль ?известкового ? ? ?
? ? ?качества глицериновой воды ?молока ? ? ?
2 ?Аппаратчик ? 3 ?Ведение процесса выпаривания ?Вакуум-выпарная ? 1 ? 1 ? 1
?выпаривания ? ?глицериновой воды, очистки ?установка типа ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 24, ? ?глицерина, наблюдение ?"Подъемник" ? ? ?
?§ 39) ? ?и контроль параметров ? ? ? ?
? ? ?процесса ? ? ? ?
3 ?Подсобный рабочий ? 1 ?Выполнение подсобных ? - ? 1 ? 1 ? 1
?(ЕТКС, вып. 1, ? ?и вспомогательных работ. ? ? ? ?
?§ 271) ? ?Погрузка, разгрузка, ? ? ? ?
? ? ?перемещение вручную или на ? ? ? ?
? ? ?тележках ? ? ? ?
4 ?Слесарь- ? 5 ?Дежурное обслуживание ?Оборудование ? 1 ? 1 ? 1
?ремонтник (ЕТКС, ? ?оборудования цеха (отделения, ?отделения ? ? ?
?вып. 2, § 145) ? ?участка) при необходимости, ?безреактивного ? ? ?
? ? ?ремонт и устранение ?расщепления ? ? ?
? ? ?неисправностей ?жиров, участка ? ? ?
? ? ? ?упаривания ? ? ?
? ? ? ?глицериновых вод? ? ?
Дистилляция жирных кислот (на 1 установку)
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: определение
термина "Аппаратчик перегонки" приводится в § 179, а не в § 85; 86.
1 ?Аппаратчик ? 5 ?Ведение процесса дистилляции ?Дистилляционная ? 2 ? 2 ? 2
?перегонки (ЕТКС, ? ?жирных кислот, наблюдение за ?установка завода? ? ?
?вып. 24, § 85; 86)? ?работой установки, контроль ?"Комсомолец" ? ? ?
? ? ?качества жирных кислот ? ? ? ?
2 ?Слесарь- ? 5 ?Обслуживание оборудования, при? ? 1 ? - ? -
?ремонтник (ЕТКС, ? ?необходимости - ремонт ? ? ? ?
?вып. 2, § 145) ? ? ? ? ? ?
Участок варки основы хозяйственного и туалетного мыла
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: определение
термина "Аппаратчик мыловарения 5-ого разряда" приводится в § 41, а не в
§ 40.
1 ?Аппаратчик ? 5 ?Ведение процесса варки ?Мыловаренные ? 3 ? 2 ? 2
?мыловарения ? ?различных сортов и видов мыла ?котлы ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?в котлах. Соблюдение ? ? ? ?
?§ 40) ? ?температурного режима, ? ? ? ?
? ? ?влажности, концентрации ? ? ? ?
? ? ?растворов, соотношений расхода? ? ? ?
? ? ?жирных кислот, каустической ? ? ? ?
? ? ?и кальцинированной соды ? ? ? ?
2 ?Заготовщик основы ? 3 ?Приготовление растворов соды, ?Баки, емкости, ? 1 ? 1 ? 1
?для моющих ? ?соли, сплава канифоли и др. ?насосы ? ? ?
?средств (ЕТКС, ? ?Прием и ведение учета ? ? ? ?
?вып. 55, § 43) ? ?сырья, вспомогательных ? ? ? ?
? ? ?материалов и загрузка их в ? ? ? ?
? ? ?емкости ? ? ? ?
3 ?Машинист насосных ? 2 ?Обслуживание вакуумных ?Вакуум-насос, ? 1 ? 1 ? 1
?установок (ЕТКС, ? ?и других насосов ?насосы, емкости ? ? ?
?вып. 1, § 208) ? ? ? ? ? ?
Участок механической обработки хозяйственного мыла
(на 1 линию механической обработки мыла)
1 ?Аппаратчик вакуум-? 5 ?Ведение процессов сушки, ?Вакуум- ? 1 ? 1 ? 1
?сушильной ? ?охлаждения мыльной основы и ?сушильная ? ? ?
?установки (ЕТКС, ? ?формования мыла под вакуумом ?установка (ВСУ) ? ? ?
?вып. 55, § 39) ? ? ? ? ? ?
2 ?Оператор линии ? 4 ?Ведение процесса производства ?Линия ? 2 ? 2 ? 2
?производства мыла ? ?мыла из мыльной стружки на ?механической ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?агрегатах поточной ?обработки ? ? ?
?§ 45) ? ?линии ?хозяйственного ? ? ?
? ? ? ?мыла ? ? ?
3 ?Слесарь- ? 6 ?Обслуживание автоматов линии ?Автоматы ? 1 ? 1 ? 1
?ремонтник (ЕТКС, ? ?механической обработки мыла ? ? ? ?
?вып. 2, § 146) ? ? ? ? ? ?
Участок механической обработки туалетного мыла
(на две линии механической обработки мыла)
1 ?Аппаратчик вакуум-? 5 ?Ведение процессов сушки, ?Вакуум- ? 1 ? 1 ? -
?сушильной ? ?охлаждения мыльной основы и ?сушильные ? ? ?
?установки (ЕТКС, ? ?формования мыла под вакуумом ?установки ? ? ?
?вып. 55, § 39) ? ? ? ? ? ?
2 ?Наладчик ? 6 ?Наладка, регулировка и ремонт ?Автоматы линии ? 1 ? 1 ? -
?оборудования ? ?автоматической линии по ?механической ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 51, ? ?производству туалетного мыла ?обработки ? ? ?
?§ 78) ? ? ?туалетного мыла ? ? ?
3 ?Оператор линии ? 4 ?Ведение процесса производства ?Линия ? 2 ? 2 ? -
?производства мыла ? ?мыла из мыльной стружки ?механической ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?на автоматах поточной ?обработки ? ? ?
?§ 45) ? ?автоматизированной линии ?туалетного мыла ? ? ?
4 ?Машинист ? 3 ?Обслуживание процесса ?Штамп-пресс ? 2 ? 2 ? -
?расфасовочно- ? ?штампования кусков мыла ? ? ? ?
?упаковочных машин ? ?на штамп-прессе, контроль ? ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 1, ? ?за качеством штампования ? ? ? ?
?§ 217) ? ? ? ? ? ?
5 ?Машинист ? 3 ?Обслуживание оберточных машин,?Мылооберточные ? 3 ? 3 ? -
?расфасовочно- ? ?наблюдение за подачей мыла в ?машины ? ? ?
?упаковочных машин ? ?машины и качеством обертывания? ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 1, ? ?кусков мыла. Укладка этикеток,? ? ? ?
?§ 217) ? ?заполнение ванн клеем ? ? ? ?
6 ?Укладчик- ? 2 ?Обслуживание агрегата для ?Агрегат для ? 4 ? 4 ? -
?упаковщик (ЕТКС, ? ?групповой упаковки мыла, ?групповой ? ? ?
?вып. 1, § 317) ? ?заправка рулона бумаги ?упаковки мыла: ? ? ?
? ? ?и клея. Укладка пачек ?1) штабелировоч-? ? ?
? ? ?с продукцией на поддоны ?ный автомат ? ? ?
? ? ? ?2) автомат для ? ? ?
? ? ? ?групповой ? ? ?
? ? ? ?упаковки мыла ? ? ?
Участок обработки подмыльных щелоков
1 ?Аппаратчик ? 4 ?Ведение процесса отстаивания ?Сборник для ? 3 ? 3 ? 3
?мыловарения ? ?и охлаждения подмыльного ?приема и ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?щелока, удаление отстоявшегося?охлаждения. ? ? ?
?§ 40) ? ?мыла ?Аппарат для ? ? ?
? ? ? ?обработки ? ? ?
? ? ? ?подмыльных ? ? ?
? ? ? ?щелоков ? ? ?
2 ?Аппаратчик ? 3 ?Ведение процесса упаривания ?Вакуум-выпарная ? 1 ? 1 ? 1
?выпаривания ? ?очищенного подмыльного щелока ?установка ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 24, ? ?с получением поваренной соли ? ? ? ?
?§ 39) ? ? ? ? ? ?
Участок приготовления растворов краски
1 ?Приготовитель ? 3 ?Приготовление растворов ?Сборники, ? 1 ? - ? -
?растворов ? ?красителей, взвешивание, ?аппараты ? ? ?
?красителей ? ?фильтрация, составление ?приготовления ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 55, ? ?растворов по заданной ?растворов ? ? ?
?§ 46) ? ?рецептуре ? ? ? ?
Воздушная и холодильная компрессорная
1 ?Машинист ? 3 ?Обслуживание стационарных ?Компрессоры ? 2 ? 2 ? 1
?компрессорных ? ?компрессоров ? ? ? ?
?установок (ЕТКС, ? ? ? ? ? ?
?вып. 1, § 190) ? ? ? ? ? ?
Участок сливной и бакового хозяйства
1 ?Сливщик-разливщик ? 3 ?Расстановка вагонов-цистерн ?Баковое ? 2 ? 2 ? 2
?(ЕТКС, вып. 71, ? ?под сливоналивные стояки. ?хозяйство ? ? ?
?§ 298) ? ?Зачистка вагонов-цистерн, учет?и насосные ? ? ?
? ? ?поступления сливаемых и ? ? ? ?
? ? ?наливаемых продуктов ? ? ? ?
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: определение
термина "Слесарь-ремонтник 4-ого разряда" приводится в § 144 выпуска 1,
а не выпуска 2.
2 ?Слесарь- ? 4 ?Сборка, регулировка и ? ? 1 ? - ? -
?ремонтник (ЕТКС, ? ?испытание оборудования ? ? ? ?
?вып. 1, § 144) ? ? ? ? ? ?
Тарный участок
1 ?Станочник ? 5 ?Сбивка дна, крышки и боковин, ?Гвоздезабивной ? 5 ? - ? -
?гвоздезабивного ? ?сборка ящика ?станок ? ? ?
?станка ? ? ? ? ? ?
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: разряд 2
приводится в § 272, а не в § 271.
2 ?Подсобный ? 2 ?Выполнение подсобных ? - ? 1 ? 1 ? 1
?транспортный ? ?и вспомогательных работ. ? ? ? ?
?рабочий (ЕТКС, ? ?Погрузка, разгрузка, ? ? ? ?
?вып. 1, § 271) ? ?перемещение вручную или на ? ? ? ?
? ? ?тележках ? ? ? ?
Складское хозяйство и механизация ПРТС работ
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: определение
"Водитель погрузчика, 3-й разряд" приводится в § 23, а не в § 21.
1 ?Водитель ? 3 ?Транспортирование ?Электропогрузчик? 3 ? 2 ? 1
?погрузчика ? ?и штабелирование грузов ? ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 1, ? ?на поддонах ? ? ? ?
?§ 21) ? ? ? ? ? ?
2 ?Кладовщик ? - ?Ведение учета ? - ? 3 ? 2 ? 1
3 ?Лифтер ? - ?Открывание дверей ?Кабина лифта ? 2 ? 1 ? -
? ? ?и сопровождение груза ? ? ? ?
4 ?Грузчик ? - ?Укладка готовой продукции ? - ? 1 ? 1 ? 1
? ? ?на поддоны ? ? ? ?
5 ?Слесарь- ? 4 ?Зарядка батарей ?Выпрямительные ? 2 ? 1 ? 1
?аккумуляторщик ? ?электропогрузчиков ?аппараты ? ? ?
?(ЕТКС, вып. 1, ? ? ? ? ? ?
?§ 4) ? ? ? ? ? ?
Численность инженерно-технических работников и служащих
Таблица 55
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
N ? Наименование профессий ? Количество
п/п? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ?Начальник цеха ? 1
2 ?Инженер-механик ? 1
3 ?Инженер-технолог ? 3
4 ?Сменный мастер ? 4
5 ?Лаборант ? 6
6 ?Техник по вентиляции ? 1
????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Итого: ? 16
технологических процессов
9.1. Уровень механизации технологических процессов должен составлять не менее 90%.
9.2. Уровень механизации погрузочно-разгрузочных транспортных и складских работ должен составлять не менее 85%.
9.3. Уровень автоматизации технологических процессов должен составлять не менее 65%.
Отходы мыловаренного производства и их использование приведены в таблице.
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
N ? Наименование ? Единица ?Коли- ? Использование отходов
п/п? производств и продукты ? измерения ?чество?
? отходов ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Рафинация технических ? ? ?
? жиров ? ? ?
? ? ? ?
1 ?Сточные воды ?м3/1 т жира ? 0,4 ?Направляются на
? ? ? ?общезаводские очистные
? ? ? ?сооружения
?Дистилляция жирных кислот? ? ?
? ? ? ?
2 ?Гудрон ?кг/1 т сырых ? 150 ?Используется в дорожном
? ?жирных кислот? ?строительстве
? ? ? ?
? Обработка подмыльных ? ? ?
? щелоков ? ? ?
? ? ? ?
3 ?Раствор поваренной соли ?кг/1 т ? 400 ?Используется
?22%-ной концентрации ?подмыльного ? ?в мыловарении
? ?щелока ? ?
4 ?Мыло и жирные кислоты ?кг/1 т ?~ 200 ? "
? ?подмыльного ? ?
? ?щелока ? ?
5 ?Глицерин (88%) ?кг/1 т ? 72 ?Отправляется
? ?подмыльного ? ?на реализацию
? ?щелока ? ?
Нормативы потерь
Потери жиров при рафинации
При различных способах рафинации потери жиров (в процентах от веса исходного жира) колеблются в пределах:
При промывке горячим конденсатом 0,2 - 0,5%
При промывке раствором поваренной соли 0,2 - 0,5%
При легкой сернокислотной промывке 0,4 - 1,0%
При рафинации крепкой серной кислотой 1,0 - 2,0%
10.2.2. Предельно допустимые нормативы общих потерь глицерина при расщеплении различных растительных масел и животных жиров
Таблица 57
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
N ? Наименование ? Единица измерения ? Нормативы
п/п? ? ?общих потерь
? ? ?глицерина при
? ? ? расщеплении
? ? ?жиров и масел
? ? ?безреактивным
? ? ? методом
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ?Масло подсолнечное и саломас ?в % от теоретического? 11
?из него ?его содержания ?
2 ?Масло хлопковое и саломас из него ? " ? 13
3 ?Масло соевое и саломас из него ? " ? 14
4 ?Масло горчичное ? " ? 14
5 ?Масло рапсовое ? " ? 14
6 ?Масло кориандровое ? " ? 15
7 ?Масло кокосовое ? " ? 20
8 ?Масло и стеарин пальмовые ? " ? 14
9 ?Жир пищевой и саломас из него ? " ? 11
10 ?Жир животный технический 1 сорта ? " ? 13
?и саломас из него ? ?
11 ?Жир животный технический ? " ? 20
12 ?Жир животный технический 3 сорта ? " ? 40
13 ?Жир животный улучшенного качества ? " ? 28
?и саломас из него ? ?
14 ?Жир импортный технический ? " ? 40
Предельно допустимые нормы потерь жиров при их обработке
и дистилляции
Таблица 58
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Наименование сырья, материалов и стадий ? Единица ?Нормативы
технологического процесса ? измерения ? потерь
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Потери саломаса: ? ?
при расщеплении ?кг/т жирных ? 1,0
? кислот ?
при дистилляции ? " ? 63,0
Потери жира животного пищевого: ? ?
при расщеплении ? " ? 1,0
при дистилляции ? " ? 63,0
Потери жира животного технического <*>: ? ?
при рафинации ? " ? 19,5
при расщеплении ? " ? 2,0
при дистилляции ? " ? 104,0
Потери соапстока светлых масел при облагораживании ? " ? 20,0
Потери соапстока хлопковых масел: ? ?
при облагораживании ? " ? 50,0
при дистилляции ? " ? 205,0
при разложении ? " ? 50,0
--------------------------------
Предельно допустимые нормативы потерь глицерина сырого
в зависимости от его качества и сорта при производстве
глицерина дистиллированного
Таблица 59
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Наименование сырья, ? Сумма золы ? Единица ?Норматив потерь
материалов ?и орган. остатка? измерения ? глицерина
? в % ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Глицерин сырой 88% ? ? ?
Сорт первый ? 0,2 ?в процентах к весу? 2,24
? 0,5 ?сырого глицерина ? 2,60
? 1,0 ? ? 3,20
? 1,2 ? ? 3,44
Сорт второй ? 1,5 ? ? 3,80
? 2,0 ? ? 4,40
? 3,0 ? ? 5,60
? 4,0 ? ? 6,80
Сорт третий ? 5,0 ? ? 8,00
? 8,0 ? ? 11,60
? 13,75 ? ? 18,50
Предельно допустимые нормы дополнительных потерь жирных
кислот в зависимости от ввода в жировую рецептуру СЖК
фракции
![]() Таблица 60
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Наименование сырья, ? Содержание ? Единица ? Норма
материалов, стадий ? СЖК фракции ? измерения ? дополнительных
технологического процесса? C - C ? ? потерь жирных
? 10 16 ? ? кислот
?в рецептуре в %? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
СЖК фракции C - C ? 1 ? кг/т мыла 60% ? 0,01
10 16 ? 2 ? " ? 0,04
? 3 ? " ? 0,03
? 4 ? " ? 0,15
? 5 ? " ? 0,23
? 6 ? " ? 0,34
? 7 ? " ? 0,46
? 8 ? " ? 0,60
? 9 ? " ? 0,75
? 10 ? " ? 0,92
? 11 ? " ? 1,10
? 12 ? " ? 1,30
? 13 ? " ? 1,50
? 14 ? " ? 1,75
ИС NORMPROD: примечание.
При публикации в издании: М., 1994 в таблице допущен типографский брак.
Цифры, не пропечатанные в официальном тексте документа, в электронной
версии данного документа заменены символом "!".
? 15 ? " ? 2,!!
? 16 ? " ? 2,25
? 17 ? " ? 2,50
? 18 ? " ? 2,75
? 19 ? " ? 3,00
? 20 ? " ? 3,30
? 21 ? " ? 3,60
? 22 ? " ? 3,90
? 23 ? " ? 4,20
? 24 ? " ? 4,55
? 25 ? " ? 4,90
? 26 ? " ? 5,20
? 27 ? " ? 5,60
? 28 ? " ? 5,90
? 29 ? " ? 6,30
? 30 ? " ? 6,70
по взрывопожарной и пожарной опасности, классификации
помещений по правилам устройства электроустановок, группы
производственного процесса по санитарной характеристике
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
N ? Цех, отделение, ?Категория ?Класси- ?Группа ? Категория ?Влажность,? T, °C ? Требования ? Разряд ?Примечание
п/п? участок, склад ?зданий и ?фикация ?производствен- ? работ по ? % ? ? аспирации ? зрительных ?
? и т.д. ?помещений ?взрыво- ?ных процессов ?ГОСТ 12.1.005-88? ? ? ? работ по ?
? ?по взрыво-?опасных ?по ? ? ? ? ?СНиП II-4-79?
? ?пожарной ?и пожаро-?СНиП 2.09.04-87? ? ? ? ? ?
? ?и пожарной?опасных ? ? ? ? ? ? ?
? ?опасности ?зон ? ? ? ? ? ? ?
? ? ?по ПУЭ ? ? ? ? ? ? ?
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ? 7 ? 8 ? 9 ? 10 ? 11
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
1 ?Рафинация ? В ? П-I ? 1б ? IIа ? 40 - 60 ?18 - 23?не требуется? Vг ?Общее
?технических жиров ? ? ? ? ? ? ? ? ?освещение
2 ?Цех безреактивного? В ? П-I ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?расщепления жиров ? ? ? ? ? ? ? ? ?
3 ?Упаривание ? В ? П-I ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?глицериновых вод ? ? ? ? ? ? ? ? ?
4 ?Отделение ? В ? П-I ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?дистилляции жирных? ? ? ? ? ? ? ? ?
?кислот ? ? ? ? ? ? ? ? ?
5 ?Подготовительное ? В ? П-I ? 1б ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?отделение ? ? ? ? ? ? ? ? ?
6 ?Варка основы ? В ? П-I ? 2а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?хозяйственного ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?мыла ? ? ? ? ? ? ? ? ?
7 ?Механическая ? В ? П-IIа ? 1а ? IIб ? " ? " ?не требуется? IVг ? "
?обработка ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?хозяйственного ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?мыла с вакуум- ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?сушильным ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?отделением ? ? ? ? ? ? ? ? ?
8 ?Варка основы ? В ? П-I ? 2а ? IIа ? " ? " ?не требуется? V ? "
?туалетного мыла ? ? ? ? ? ? ? ? ?
9 ?Механическая ? В ? П-IIа ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? IVг ? "
?обработка ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?туалетного мыла ? ? ? ? ? ? ? ? ?
10 ?Отделение отдушек ? Б ? В-Iа ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?и добавок ? ? ? ? ? ? ? ? ?
11 ?Отделение ? Д ?не ? 1б ? IIа ? " ? " ?требуется ? Vг ? "
?приготовления ? ?класси- ? ? ? ? ? ? ?
?раствора краски ? ?фицир. ? ? ? ? ? ? ?
?(водные растворы) ? ? ? ? ? ? ? ? ?
12 ?Бункерное ? ? ? 1б ? - ? " ? " ?требуется ? Vг ? "
?отделение ? ? ? ? ? ? ? ? ?
13 ?Обработка ? Д ?не ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?подмыльного щелока? ?класси- ? ? ? ? ? ? ?
? ? ?фицир. ? ? ? ? ? ? ?
14 ?Выпарка фильтрата ? Д ? П-I ? 1а ? IIа ? " ? " ?не требуется? Vг ? "
?подмыльного щелока? ? ? ? ? ? ? ? ?
15 ?Холодильно- ? Д ?не ? 1а ? Iа ? " ?22 - 25?не требуется? VI ? "
?компрессорное ? ?класси- ? ? ? ? ? ? ?
?отделение ? ?фицир. ? ? ? ? ? ? ?
16 ?Воздушно- ? Д ?не ? 1а ? Iа ? " ? " ?не требуется? VI ? "
?компрессорное ? ?класси- ? ? ? ? ? ? ?
?отделение ? ?фицир. ? ? ? ? ? ? ?
17 ?Склады поваренной ? В ? П-IIа ? 1б ? IIа ? " ? не ?требуется ? VIIIб ? "
?соли, ? ? ? ? ? ? менее ? ? ?
?кальцинированной ? ? ? ? ? ? +5 °C ? ? ?
?соды, хлористого ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?кальция, ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?сухих добавок ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?(в сгораемой таре)? ? ? ? ? ? ? ? ?
18 ?Склады тарной ? В ? П-IIа ? 1б ? IIа ? " ? " ?не требуется? VIIIб ? "
?дощечки, ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?деревянной тары, ? ? ? ? ? ? ? ? ?
?картона, бумаги ? ? ? ? ? ? ? ? ?
19 ?Склады готовой ? В ? П-IIа ? 1б ? IIа ? " ? " ?не требуется? VIIIб ? "
?продукции ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Примечания: 1. При определении освещенности в цехах с высоким оборудованием учесть затемнение от оборудования.
2. При разработке рабочего проекта необходимо выявлять зоны расположения приборов и мест с повышенной зрительной работой, где предусмотреть местное освещение.
При проектировании генпланов и транспорта мыловаренных заводов и цехов необходимо руководствоваться следующими нормативными документами:
- СНиП II-89-80 - Генеральный план промышленных предприятий;
- СНиП 2.01.02-85 - Противопожарные нормы.
Размер санитарно-защитной зоны составляет 100 м.
Мыловаренные предприятия должны быть обеспечены подъездными дорогами и маневровыми площадками перед погрузо-разгрузочными рампами. Скорость и порядок движения автомашин на территории устанавливается в соответствии со СНиП 2.05.07-85.
Объемно-планировочные и конструктивные решения зданий мыловаренного производства должны соответствовать СНиП 2.09.02-85 и СНиП 2.09.04-87, приведенных в Приложении N 2.
Здание для производства мыла должно быть двухэтажным с высотой этажа 6 м.
Для сушки и механической обработки мыла возможно одноэтажное здание с высотой этажа 4,8 м.
Сетку колонн следует принимать 6 x 6 и 6 x 9 в многоэтажных зданиях и не менее 6 x 18 в одноэтажных зданиях.
Потолки и стены во всех производственных помещениях должны быть побелены.
Необходимо предусматривать защиту строительных конструкций, в том числе фундаментов, от воздействия щелочных вод.
Под аппаратами со щелочами и кислотами необходимо устанавливать поддоны или устраивать специальные бортики в полу, ограничивающие розлив. Поддоны должны быть выполнены из коррозионно-стойких материалов.
Производственные участки с постоянным пребыванием людей должны иметь естественное освещение в соответствии с установленными требованиями.
Полы в помещениях с наличием кислот и щелочей должны быть выполнены из кислотостойких материалов.
Холодное, горячее и противопожарное водоснабжение мыловаренного производства должно соответствовать требованиям СНиП 2.04.02-84 "Водоснабжение, наружные сети и сооружения"; СНиП 2.04.01-85 "Внутренний водопровод и канализация зданий".
В качестве источника производственного водоснабжения могут использоваться водоемы, не отвечающие требованиям ГОСТ "Вода питьевая".
Качественная характеристика технической воды при использовании ее в производстве мыловарения должна удовлетворять следующим показателям:
- взвешенные вещества - не более 15 мг/л,
- БПК полн. - не более 10 мг/л,
- нефтепродукты - 0,01 - 0,02 мг/л,
- жесткость общая - 7 мг экв./л,
- жесткость карбонатная - 3 мг экв./л,
- сульфаты (ион) - до 500 мг/л,
- хлориды (ион) - до 350 мг/л,
- общее солесодержание - до 1000 мг/л.
В подготовительном отделении, в помещении приготовления раствора углекислой соды, каустической соды, поваренной соли, лаборатории, помещении мойки тары, в отделении очистки подмыльных щелоков должны быть установлены раковины с подводкой холодной и горячей воды.
Для охлаждения технологического оборудования и агрегатов холодильных установок следует предусматривать системы оборотного водоснабжения.
Температура воды, идущей на охлаждение конденсаторов и пелотез, должна быть не выше 25 - 30 °C.
Загрязненные производственные сточные воды, содержащие жировые вещества, перед сбросом в городские сети или в открытый водоем требуют локальной очистки.
Методы очистки производственных сточных вод для каждого предприятия определяются в зависимости от количества и качества стоков (флотация, ультрафильтрация).
Не допускается устройство трапов и прокладка сетей бытовой канализации в производственном цехе и под полом первого этажа производственных помещений.
Уборка производственных помещений и обработка оборудования
Ежедневно должна производиться сухая уборка производственных помещений.
Зачистка оборудования проводится 1 раз в год во время капитального ремонта.
Системы отопления, вид и параметры теплоносителя, а также тип нагревательных приборов следует принимать в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91 "Отопление, вентиляция и кондиционирование".
Параметры микроклимата в рабочей зоне производственных помещений должны соответствовать ГОСТ 12.1.005-88.
Для обеспечения санитарно-гигиенических требований к воздуху рабочей зоны в производственных помещениях предусматривается устройство приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-91.
К воздуховодам вентиляционных систем, обслуживающим производственные помещения, предъявляются повышенные требования к герметичности.
Производственными вредностями являются:
- теплоизбытки в производственных помещениях;
- водяные пары в отделении варки мыла;
- пары кислот и щелочей в отделениях безреактивного расщепления жиров, варочного, производства технического глицерина, дистилляции жирных кислот, обработки подмыльных щелоков.
Утилизацию тепла воздуха, выбрасываемого в атмосферу вентиляционными установками, следует осуществлять по схеме с промежуточным теплоносителем. Рециркуляцию воздуха, а также применение схем утилизации, по которым возможно попадание удаляемого из помещения воздуха в приточный воздух, применять не следует из-за наличия резких и неприятных запахов.
Выделяющиеся вредности от технологического оборудования при отсутствии встроенных отсосов удаляются местными отсосами, которые предусматриваются в проекте.
Воздух, удаляемый из помещений местными отсосами и общеобменной вентиляцией, перед выбросом в атмосферу очистке не подвергается, но для удаления запахов в проектах необходимо предусматривать специальные устройства.
Воздуховоды вытяжных систем, удаляющих водяные пары, выполняются из оцинкованной стали.
Мыловаренное производство (мыловаренные заводы, цеха) по степени надежности электроснабжения относятся к потребителям II категории, за исключением электроприемников противопожарных устройств.
Для производственных, складских, вспомогательных, бытовых и конторских помещений должно предусматриваться искусственное электрическое освещение и обеспечивать освещенность согласно СНиП II-4-79 (см. таблицу 61).
Силовое и осветительное электрооборудование следует проектировать в соответствии с Правилами устройства электроустановок (ПУЭ).
Здания и сооружения должны быть оборудованы устройствами молниезащиты согласно Инструкции по устройству молниезащиты зданий и сооружений РД 34.21.122-87.
Электрооборудование должно выбираться с учетом категории помещения и условий среды, в которой оно должно эксплуатироваться.
Электрооборудование, устанавливаемое в цехе подмыльных щелоков, должно быть в защищенном исполнении.
Управление электродвигателями предусматривать местное.
Электропроводка должна выполняться кабелями и проводами, имеющими покров и оболочку из материалов, не распространяющих горение. Рекомендуется верхняя разводка электрокабелей, проложенных в коробах и на лотках.
Электрооборудование и электрическая аппаратура должны быть в исполнении для пожароопасной зоны П-1.
Для защиты обслуживающего персонала от поражения электрическим током электроустановки должны иметь защитное заземление.
Должна быть обеспечена защита установок от статического электричества, а также молниезащита.
Аппаратуру электродвигателей, имеющих автоматический ввод резерва и дистанционное управление, рекомендуется собирать в одном электрошкафу и устанавливать в помещении КиП.
На предприятии должен предусматриваться комплекс электрослаботочных устройств, состоящий из административно-хозяйственной связи, диспетчерской связи, связи с ж.д. станцией (при необходимости), электрочасофикации, радиофикации и пожарной сигнализации.
Мыловаренные производства (заводы и цеха), как правило, размещаются на предприятиях масложировой промышленности: масложиркомбинатах, жировых и парфюмерных комбинатах, специализирующихся на комплексной переработке растительных масел и жиров, и кооперированию по инженерно-техническому обеспечению производства.
Такие мыловаренные цеха можно организовывать и при мясокомбинатах, имеющих необходимое сырье и инженерное обеспечение.
Специальных мероприятий по защите окружающей воздушной среды от вентиляционных выбросов мыловаренного производства не требуется. Производственные вредности - теплоизбытки и следы паров жирных кислот (малолетучие высокомолекулярные вещества с температурой кипения 300 °C). Непревышение предельно допустимой концентрации указанных вредностей обеспечивается за счет рассеивания вентиляционных выбросов.
ПДВ рассчитываются в соответствии с ГОСТ 17.2.3.02-78 "Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями", <...>
Использование отходов производства см. таблицу 56.
НА СЫРЬЕ, ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ГОТОВУЮ ПРОДУКЦИЮ
Параметры сырья, вспомогательных материалов, а также готовой продукции должны соответствовать указанной нормативно-технической документации.
1. Жировое сырье
- Жирные кислоты технического саломаса - ОСТ 18-265-76
- Жирные кислоты технического животного - ОСТ 18-271-76
жира I сорта и и дистиллированные
- Жирные кислоты подсолнечного, соевого - ТУ 10.18 УССР 585-82
и хлопкового масла дистиллированные
- Жиры животные технические I сорта - ГОСТ 1045-73
- Кислоты жирные синтетические фракции - ГОСТ 23239-89
и ![]() - Кислоты жирные синтетические фракции - ТУ 38.507.84-88
![]() - Кислоты жирные синтетические фракции - ТУ 38.507.79-88
![]() - Стеарин пальмовый - импортный
- Масло кокосовое - ГОСТ 10766-64
- Соапстоки светлых растительных масел - ТУ 18 РСФСР 564-74
- Соапстоки саломаса и животных жиров - ТУ 18 РСФСР 564-74
- Кислоты жирные хлопкового соапстока - ОСТ 18.289-76
дистиллированные
- Канифоль сосновая марки "А" - ГОСТ 19113-84
- Канифоль талловая I и II сортов - ГОСТ 14201-83
- Жир животный пищевой - ГОСТ 25292-82
- Саломас технический - ОСТ 18-373-81
- Фуз - ТУ 18 РСФСР 627-85
- ТУ 18 МССР 119-80
2. Вспомогательные материалы
- Антал П-2 - ТУ 18-16-298-88
- Алапласт - 3 - ТУ 18-16-415-82
- Асидол-мылонафт - ГОСТ 13302-77
- Белила цинковые - ГОСТ 202-90
- Глицерин дистиллированный 94%-ный - ГОСТ 6824-76
- Двуокись титана - ГОСТ 9808-84
- Деготь берестовый - РСТ РСФСР 226-78
- Кислота борная - ГОСТ 18704-78
- Краситель органический Родамин "С" - ТУ 6-14-1088-74
- Краситель органический кислотный желтый - ТУ 6-14-488-81
метаниловый для кожи
- Капразоль коричневый 4К - ТУ 6-14-571-80
- Краситель органический прямой бирюзовый - ГОСТ 21499-76
- Краситель органический пигмент - ТУ 6-36-580-0146-744-90
золотисто-желтый
- Ланолин оксиэтилированный - 60 - ТУ 6-14-600-76
- Масло оливковое - импорт
- Масло парфюмерное - ГОСТ 4225-76
- Масло кокосовое - ГОСТ 10766-64
- Натрия триполифосфат - ГОСТ 13493-86
- Натрия триполифосфат технический - ГОСТ 20291-80
- Натр едкий технический - ГОСТ 2263-79
- Натрий двууглекислый - ГОСТ 2156-76
- Отдушка для мыла и моющих средств - ТУ 64-19-137-91
- Перекись водорода - ГОСТ 177-88
- Соль поваренная пищевая - ГОСТ 13830-91
- Сода кальцинированная техническая - ГОСТ 5100-85
- Сульфонол - порошок - ТУ 6-01-1001-75
- Талловое масло (жирные кислоты) - ГОСТ 1484-69
- Фенол синтетический технический - ГОСТ 23519-79
- Фракция низкоплавкая норкового жира - ТУ 15-1272-86
(масло норковое)
- Флуоресцеин (резорцин) - ТУ 6-09-2464-82
- Формалин технический - ГОСТ 1625-89
3. Готовая продукция
- Мыло хозяйственное - ТУ 10-04-02-39-89
ИС NORMPROD: примечание.
- Мыло туалетное - ГОСТ 28546-90
НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ, КОТОРЫМИ СЛЕДУЕТ РУКОВОДСТВОВАТЬСЯ
ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ С УЧЕТОМ ДОПОЛНЕНИЙ НАСТОЯЩИХ "НОРМ"
СНиП 2.11.03-93 Склады нефти и нефтепродуктов
СНиП II-4-79 Естественное и искусственное освещение (с изменениями)
СНиП II-89-80 Генеральные планы промышленных предприятий
(с изменениями)
СНиП 2.04.02-84 Водоснабжение. Наружные сети и сооружения
СНиП 2.11.01-85 Складские здания (с изменениями)
СНиП 2.10.05-85 Предприятия, здания и сооружения по хранению
и переработке зерна
СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация зданий
СНиП 2.01.02-85 Противопожарные нормы
СНиП 2.09.02-85 Производственные здания (с изменениями)
СНиП 2.04.05-86 Отопление, вентиляция и кондиционирование
СНиП 2.09.04-87 Административные и бытовые здания (с изменениями)
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка:
ГОСТ 12.1.012-78 имеет название "ССБТ. Вибрация. Общие требования
безопасности".
ИС NORMPROD: примечание.
Взамен ГОСТ 12.1.012-78 Постановлением Госстандарта СССР от 13.07.1990
ГОСТ 12.1.012-78 ОСБТ. Вибрация. Общие требования безопасности
ИС NORMPROD: примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка:
ГОСТ 12.1.005-88 имеет название "ССБТ. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны".
ГОСТ 12.1.005-88 ОСБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху
рабочей зоны
СН 174-75 Инструкция по проектированию электроснабжения
промышленных предприятий
РД 34.21.122-87 Инструкция по устройству молниезащиты зданий и сооружений
Вернуться в "Каталог нормативных документов"
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/normy/2/ntp_93111.html
На правах рекламы:
|