Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 31648-2012

Заменители молочного жира. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 31648-2012
Статус:	заменён
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Заменители молочного жира. Технические условия
Название английское:	Milk fat replacer. General specifications
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	20.06.2012
Дата издания:	13.11.2012
Дата введения в действие:	01.07.2013
Дата завершения срока действия:	01.01.2023
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на заменители молочного жира, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира
Заменяющий:	ГОСТ 31648-2022
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур → Животные и растительные масла и жиры Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Маслобойные и жировые продукты → Масла растительные пищевые и технические
Приложение №0:	Поправка к ГОСТ 31648-2012