Полное меню
- Актуальное
законодательство - Интернет
и право- - Рассылка ''Закон есть закон''
- - Форум сайта (архив)
- - Законодательство
- - Судебная практика (необычная)
- - Судебная практика (авторская)
- - Процедура UDRP и и решения WIPO
- - Книги серии ''Интернет и Право''
- - Книги в открытом доступе
- - Учебный курс ''Интернет и Право''
- - Учебный курс ''Доменные споры''
- - Литература по ''Интернет и Право''
- - Литература по интел. собственности
- - Научный уголок (работы гостей)
- - Авторские публикации
- Информационные
материалы - ЮРИДИЧЕСКИЕ
УСЛУГИ- - Перечень юридических услуг
- - Карта юридических услуг
- - Юридическая консультация
- - Доменные споры (RU), авторское право
- - Международный суд по доменам (COM)
- - Защита прав на маркетплейсе (WB, Ozon)
- - Защита прав в соцсетях (Vk, Ok, FB)
- - Купля-продажа домена, сайта, ПО
- - Досудебное урегулирование конфликта
- - Защита чести и деловой репутации
- - Отмена блокировки сайта/домена РКН
- - ФАС: товарные знаки, авторское право
- - Регистрация ПО/сайта (Роспатент)
- - Юридическая проверка домена
- - Нотариальное заверение сайтов
- - Способы и формы оплаты услуг
- - Мы в СМИ
- - О компании, клиенты
- - Наши дела и победы
- - Контакты и реквизиты
- Информация
о сайте -
ОписаниеИсточник публикации ИУС "Национальные стандарты", N 4, 2022 Примечание к документу Документ введен в действие на территории Российской Федерации с 01.05.2022 (Приказ Росстандарта от 18.01.2022 N 22-ст). Название документа "Изменение N 1 ГОСТ 31755-2012 "Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия" (принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 22.10.2021 N 144-П) "Изменение N 1 ГОСТ 31755-2012 "Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия"
|
соус на основе растительных масел: Продукт с содержанием жира не менее 5 процентов, изготовленный из одного или нескольких пищевых растительных масел и (или) модифицированных, с добавлением или без добавления воды, с добавлением пищевых добавок и других ингредиентов, в том числе натуральных специй, и (или) пряностей, и (или) трав, и (или) овощей, и (или) фруктов, и (или) грибов, и (или) орехов в виде кусочков и (или) порошка, придающих характерную направленность вкусу, и применяемый в качестве приправы к различным блюдам. [[1], глава 2, статья 2, пункт 3] |
".
Пункт 5.1.1 изложить в новой редакции:
"5.1.1 Соусы (эмульгированные и неэмульгированные) вырабатывают в соответствии с требованиями настоящего стандарта. Требования к продукту конкретного наименования устанавливают в документах изготовителя с соблюдением требований, установленных в [1], [2] или нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт".
Пункт 5.1.3 изложить в новой редакции:
"5.1.3 Микробиологические показатели для соусов (эмульгированных и неэмульгированных) не должны превышать допустимые уровни, установленные [1], [2] или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт".
Пункты 5.1.5, 5.1.6 изложить в новой редакции:
"5.1.5 Содержание консервантов, антиокислителей, подсластителей, красителей и других пищевых добавок в соусах не должно превышать допустимые уровни, установленные [3] или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.
5.1.6 Содержание токсичных элементов, афлатоксина B1, пестицидов, радионуклидов в соусах не должно превышать допустимые уровни, установленные [2] или нормативными правовыми актами, действующими на территории государства, принявшего стандарт".
Пункт 5.2.1. Примечание 1. Второй абзац. Заменить слово: "Допускают" на "Допускается";
примечание 2 изложить в новой редакции:
"2 Допускается применение других растительных масел, соответствующих требованиям, установленным в [1], [2] или нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт";
40-е перечисление. Заменить ссылку: "ГОСТ 16729" на "ГОСТ 32065";
45-е перечисление. Заменить ссылки: "ГОСТ 29045" на "ГОСТ ISO 973", "ГОСТ 29047" на "ГОСТ ISO 2254";
дополнить перечислением (после 53-го перечисления):
"- крахмал по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт";
59-е перечисление. Заменить ссылку: "ГОСТ 10970" на "ГОСТ 33629";
61-е перечисление. Заменить ссылку: "ГОСТ 1349" на "ГОСТ 33922";
дополнить перечислениями (после 65-го перечисления):
- витамины, витаминные комплексы (премиксы), витаминно-минеральные комплексы (премиксы) по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт;
- пищевые волокна по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт;
- полиненасыщенные жирные кислоты по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт".
Пункт 5.2.2 изложить в новой редакции:
"5.2.2 Содержание токсичных элементов, афлатоксина B1, пестицидов, радионуклидов и микробиологические показатели в сырье для производства соусов должны соответствовать требованиям [2], [4] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
Пищевые добавки, используемые при производстве соусов, должны соответствовать требованиям [3] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт".
Пункт 5.3.1 изложить в новой редакции:
"5.3.1 Маркировка потребительской упаковки соуса должна соответствовать требованиям [1], [5] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт".
Подпункт 5.3.1.1. Заменить слово: "таре" на "упаковке";
последнее перечисление дополнить знаком сноски - <1>;
дополнить сноской:
"--------------------------------
<1> Для стран Евразийского экономического союза маркировка должна содержать единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза".
Пункт 5.3.2. Первый абзац изложить в новой редакции:
"5.3.2 Маркировка транспортной упаковки соуса должна соответствовать требованиям [1], [5] или нормативных правовых актов, действующих на территории государства, принявшего стандарт, и содержать следующую информацию";
6-е перечисление изложить в новой редакции:
"- состав продукции (для нефасованной продукции)";
последнее перечисление изложить в новой редакции:
"- информация о подтверждении соответствия (для нефасованной пищевой продукции) <1>";
дополнить сноской:
"--------------------------------
<1> Для стран Евразийского экономического союза маркировка должна содержать единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза".
Подпункт 5.3.2.2. Заменить слова: "требования к транспортной маркировке" на "требования к маркировке транспортной упаковки".
Подраздел 5.4. Заменить слово: "тара" на "упаковка" (5 раз).
Подраздел 5.4 дополнить пунктом 5.4.3:
"5.4.3 Потребительская и транспортная упаковка для фасования и упаковывания соусов приведена в приложении А".
Пункт 7.1. Исключить ссылку: "ГОСТ 26671".
Пункт 7.2. Исключить ссылки: "[5], [6]".
Пункт 7.6 изложить в новой редакции:
Пункт 7.13 изложить в новой редакции:
"7.13 Отбор проб для определения радионуклидов - по ГОСТ 32164.
Определение радионуклидов:
- цезия Cs-137 - по ГОСТ 32161;
- стронция Sr-90 - по ГОСТ 32163".
Пункт 7.17. Исключить ссылку: "[7]".
Пункт 8.1.1 изложить в новой редакции:
"8.1.1 Соусы транспортируют в чистых, сухих, без постороннего запаха, крытых транспортных средствах в соответствии с условиями перевозки, установленными изготовителем, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения, установленными изготовителем, на всем пути следования груза".
Пункт 8.2.1. Заменить ссылку: "[1]" на "[1], [2]".
Приложение А. По всему тексту заменить слово: "тара" на "упаковка";
пункт А.1. Второе перечисление. Заменить ссылку: "ГОСТ 10117.4" на "ГОСТ 32131".
Элемент "Библиография" изложить в новой редакции:
"Библиография
[1] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 | Технический регламент на масложировую продукцию |
[2] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции |
[3] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 | Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств |
[4] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 | О безопасности молока и молочной продукции |
[5] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 | Пищевая продукция в части ее маркировки |
[6] | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 | О безопасности упаковки |
Вернуться в "Каталог нормативных документов"
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/105/izmen_88336.html
На правах рекламы:
|
© Антон Серго, 1998-2026.
|
Разработка сайта |
|